Hướng Dẫn Sử Dụng ConverseNow AI – Trợ Lý AI Gọi Món Và Chăm Sóc Khách Hàng Cho Ngành Nhà Hàng
Hướng Dẫn Sử Dụng ConverseNow AI – Trợ Lý AI Gọi Món Và Chăm Sóc Khách Hàng Cho Ngành Nhà Hàng
ConverseNow AI là gì?
ConverseNow AI là nền tảng trí tuệ nhân tạo chuyên xử lý cuộc gọi, đặt món và trò chuyện khách hàng cho các chuỗi nhà hàng, cửa hàng thức ăn nhanh và quán cà phê.Công cụ sử dụng AI hội thoại (Conversational AI) để nghe, hiểu và phản hồi tự nhiên – giống như một nhân viên thật. Nó giúp nhà hàng nhận đơn, upsell, xử lý sai sót và chăm sóc khách hàng tự động 24/7.
Nói ngắn gọn: ConverseNow là “nhân viên order AI” thông minh nhất cho ngành F&B, biết nghe – biết nói – biết bán hàng.
ConverseNow AI có thể làm gì?
Nhận & xử lý đơn qua điện thoại hoặc loa drive-thru: AI tiếp nhận đơn hàng chính xác, hiểu giọng nói đa dạng vùng miền.
Hội thoại tự nhiên: phản hồi mượt mà, giống người thật, biết xác nhận, xin lỗi, gợi ý món thêm.
Upsell tự động: đề xuất combo, topping, món kèm phù hợp từng khách.
Hoạt động 24/7: không nghỉ ca, không trễ giờ – luôn sẵn sàng nhận đơn.
Tích hợp POS & hệ thống bán hàng: đồng bộ trực tiếp vào máy tính tiền, phần mềm quản lý order.
Phân tích dữ liệu & hiệu suất: báo cáo số lượng đơn, giá trị trung bình, tần suất gọi lại, tỉ lệ upsell thành công.
Đa ngôn ngữ & nhận dạng giọng nói nâng cao: hỗ trợ tiếng Anh, Tây Ban Nha và nhiều ngôn ngữ khác.
Ai nên dùng ConverseNow?
| Nhóm người dùng | Lợi ích chính |
|---|---|
 Chuỗi nhà hàng nhanh (Pizza, Burger, Coffee…) | Giảm thời gian chờ, tăng tốc nhận đơn, giảm lỗi con người |
 Nhà hàng phục vụ qua điện thoại | Tiết kiệm nhân sự trực tổng đài, luôn có người nghe máy |
 Chủ quán nhỏ muốn tự động hóa | Dễ triển khai, không cần kỹ thuật cao |
 Doanh nghiệp F&B lớn | Tối ưu năng suất, theo dõi dữ liệu, giảm chi phí vận hành |
🛠 Hướng dẫn sử dụng ConverseNow AI – từng bước
Bước 1: Đăng ký & tích hợp hệ thống- Liên hệ ConverseNow để tạo tài khoản doanh nghiệp.
- Cung cấp thông tin chi nhánh, menu, giá và ngôn ngữ sử dụng.
- Tích hợp với hệ thống POS (Square, Toast, Clover, v.v.) hoặc kênh gọi điện nội bộ.
Bước 2: Đào tạo AI theo menu của bạn- Upload menu hoặc file dữ liệu món ăn.
- AI tự học cách phát âm, mô tả, phân biệt món và tùy chọn (size, số lượng, topping…).
- Có thể thêm “voice tone” (giọng vui vẻ, nhanh nhẹn, lịch sự...) tùy thương hiệu.
Bước 3: Thiết lập kịch bản hội thoại- Dùng giao diện quản trị để tạo luồng hội thoại:
- Xin chào khách hàng
- Gợi ý món hoặc combo
- Xác nhận đơn & thanh toán
- Cảm ơn và chúc ngon miệng
- Có thể bật “AI Upsell Mode” để hệ thống tự động đề xuất món thêm nếu khách đồng ý.
Bước 4: Kiểm tra & chạy thử- Gọi thử đến hotline của cửa hàng.
- ConverseNow sẽ tiếp nhận, phản hồi và ghi đơn hàng theo menu đã học.
- Kiểm tra tính chính xác của đơn, sau đó “Go Live” để áp dụng chính thức.
Bước 5: Theo dõi & tối ưu hiệu suất- Truy cập Dashboard để xem:
- Tổng số đơn AI xử lý
- Tỷ lệ chính xác đơn hàng
- Giá trị trung bình mỗi đơn
- Tỷ lệ upsell thành công
- Cập nhật menu định kỳ hoặc điều chỉnh giọng, cách nói của AI nếu cần.
Pro tip: Khi thêm món mới, hãy nhập mô tả ngắn gọn (“Spicy Chicken Wrap – grilled chicken, spicy sauce”) để AI hiểu & gợi ý đúng. Mẹo sử dụng hiệu quả
Dùng micro & đường dây thoại chất lượng tốt để AI nhận giọng rõ.
Cập nhật menu và giá thường xuyên để tránh lỗi order.- Theo dõi dữ liệu upsell – món nào được đề xuất nhiều → đẩy mạnh quảng bá.
- Huấn luyện AI theo phản hồi khách hàng – càng dùng, AI càng “hiểu người”.
Kết hợp nhân viên thật ở khâu phục vụ để giữ cảm giác thân thiện, tự nhiên.
Ví dụ thao tác thực tế
| Mục tiêu | Tính năng sử dụng | Kết quả |
|---|---|---|
| Giảm thời gian chờ khi khách gọi đặt món | Voice AI Ordering | AI nhận & xử lý đơn trong 30 giây |
| Tăng doanh thu từ combo | Upsell Engine | AI đề xuất thêm nước + khoai tây chiên |
| Giảm lỗi order | POS Integration | Đơn hàng tự động cập nhật hệ thống |
| Phân tích hiệu quả nhân viên AI | Dashboard Report | Xem số đơn, doanh thu, đánh giá độ chính xác |
FAQ – Câu hỏi thường gặp
Q: ConverseNow có thay thế hoàn toàn nhân viên không?A: Không. AI phụ trách phần nhận đơn & hội thoại cơ bản, nhân viên vẫn đảm nhiệm nấu ăn và giao hàng.
Q: Có cần phần cứng đặc biệt không?
A: Không. ConverseNow hoạt động trên hệ thống gọi điện hiện có hoặc qua API POS.
Q: AI có hiểu giọng vùng miền / giọng lạ không?
A: Có. Hệ thống nhận dạng giọng nói (ASR) của ConverseNow được huấn luyện với nhiều accent khác nhau.
Q: Có thể dùng cho ngôn ngữ khác ngoài tiếng Anh không?
A: Có – hiện hỗ trợ tiếng Tây Ban Nha, Anh và đang mở rộng sang các ngôn ngữ khác.
Q: Dữ liệu đơn hàng có được lưu trữ an toàn không?
A: Có. ConverseNow tuân thủ chuẩn bảo mật dữ liệu PCI & GDPR quốc tế.
Checklist nhanh
Đăng ký tài khoản doanh nghiệp Upload menu & thông tin cửa hàng Huấn luyện AI nhận dạng món Thiết lập hội thoại và giọng nói Tích hợp POS / điện thoại Chạy thử & tối ưu hiệu suất Tổng kết
ConverseNow AI đang thay đổi cách nhà hàng vận hành: tự động hóa nhận đơn, giảm sai sót và tăng doanh thu mà không cần thêm nhân sự.Với khả năng nói chuyện tự nhiên, gợi món thông minh và hoạt động liên tục 24/7, đây chính là “trợ lý AI” lý tưởng cho mọi mô hình F&B muốn tăng tốc chuyển đổi số.
Bài viết bởi Long Huỳnh – Thành viên @CongDongAI.vn Bạn có muốn thử để “AI nhận đơn thay nhân viên” cho quán mình không? Hãy chia sẻ cảm nghĩ ở phần bình luận nhé!Bài viết liên quan